娘が年長の時に描いてくれた私(本物より美人、ありがと☆)コーチ&子育て主婦の小さな思い。コメント・トラックバックは承認制です。リンクはご自由に。【コメント欄には"http"を記入できません】


by Caroline-h
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ドライカレー

今日は、ドライカレーを作りました。
お気に入りの「かんたん美味」のレシピで。

にんにく、生姜のみじん切り入りなので、食べると元気になります!

本当はレシピ通りに、セロリを入れると、もっとおいしいんだけど。
なかったので、代わりに?ピーマンを奮発。
ついでに、オーガニックレーズンを、パラパラと。
私が貧血気味なので、鉄分補給の意味も兼ねて。
(…?レーズンって、鉄分補給でしたっけ?)

子供たちも大好きです。



どうだった?

息子 「え、えっと、おいしい、おいしい。うん、おいしかったよ(苦笑)」

なによそれ。
それじゃまるで、おいしくなかったみたいじゃないの~。
(やさしく)おいしかったでしょ?

息子 「う、うん」

…誤解されるじゃん。
本当は好きなくせに~♪

息子 「今日のはちょっと、辛かったかな」

あー、レシピよりかなり、カレー粉の量は減らしてるんですけどね。
今日はいつもより少し、カレー粉が多かったかもしれません。
ごめんね。

でもあっさりしていて、本当においしいんです!

かんたん美味 (2)

ベターホーム協会 / ベターホーム出版局

よかったらお試しあれ。
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by caroline-h | 2010-03-05 21:16 | お料理